In aller Ruhe gereift

Spezialitäten aus luftiger Höhe

Wertvolle Bio-Zutaten, viel Zeit, klare Luft und eine Technologie, die der Natur ermöglicht, sich aufs Beste zu entfalten – das alles ist Rhöngut, die Bio-Marke der kff für besondere Bio-Wurst- und Bio-Schinkenspezialitäten.

Bereits seit Jahrhunderten ist die Rhön für Ihre hervorragenden luftgetrockneten Wurst- und Schinkenspezialitäten bekannt. Diese Tradition nutzten wir für die Entwicklung unseres einzigartigen Naturreife-Verfahrens. Im Biosphärenreservat Rhön in 811 Metern Höhe errichteten wir eine moderne Manufaktur, deren klimatische Verhältnisse denen eines Kellers aus Naturstein ähneln.
Wir sehen uns in einer guten alten Handwerkstradition und leisten uns den Luxus, uns für unsere Produkte Zeit zu nehmen. Mit Liebe zum Detail und einer Synthese aus Bewährtem und moderner Technik wird die Qualität der Produkte spürbar und erlebbar.

Entsprechend der traditionellen Zubereitung sind die Rezepturen der Rhöngut-Produkte ganz einfach: Bio-Fleisch, Himalaya-Salz und naturbelassene Gewürze – mehr außer der guten Höhenluft und einer ausreichenden Reifezeit ist für wirklich gute luftgetrocknete und geräucherte Wurst- und Schinkenspezialitäten in Bio-Qualität nicht erforderlich.